スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

  • -
  • -
  • -
  • -

さんまを干しました(^^)

120629_125916.jpg

空は晴れ!  風はとっても気持ちよく・・・

絶好のさんま干し日和です。

先日開いたさんまを、早速干しました。

2時間くらい風に当てたら、
きっと丁度よく干しあがるんじゃないかと思いますが・・・

後は焼いてのお楽しみ^^;



空はもう夏ですよ♪

夏休みの予定はお決まりですか?

今度の日曜日は海開き!!
土肥温泉は、もう海水浴の準備も整い始めました。

美味しい海の幸と海水浴・・

椿荘のさんまのみりん干しも食べに来て下さいね。
お待ちしてまーす(^O^)/


頑張ったトマト君

 120616_111223.jpg

あのひどい風にも耐えて、
トマトの実がしっかり付いていました。

なんか嬉しくなって・・・

「よくがんばったね〜」って、
ついつい声を掛けてしまったりして・・・・

後はお陽さまを待つだけ・・・

赤〜く甘〜くな〜れ!!

自前の野菜で夕食作りますよ。

私のトマト食べに来て下さいね。

カンパチ

DVC00023.jpgDVC00025.jpg

今日の漁は、イサキ・鯛・カンパチ・・です!(^^)!

久しぶりの50CM上のカンパチは、
絶品!

明日の土曜日 ぜひお召し上がりくださいね。

雛祭りのごちそうです。

メダイ大漁(*^_^*)


大型クーラーボックスに
いっぱいのメダイ

今日は 兜煮 お刺身 ソテー カルパッチョ

たっぷり楽しんでいただきますョ


 

メダイ

DVC00256.jpg

久しぶりにメダイ漁でした。
今日と明日は メダイのお刺身が食べられますョ。

ワラサ

DVC00257.jpg
 
すごい量のワラサです。

他にもかつをとイサキ

明日の土曜日は、
脂の乗ったお魚を 満喫してくださいね。

絶品ムツを、ぜひどうぞ(*^_^*)

 春の漁に出ました。

メダイ狙いだったんですが・・
4Kgアップの大物ムツが、何本も上がって来ました。

お刺身は絶品です。



甘いお刺身 ぜひぜひお試し下さいね。



失敗(−−〆)ダイダイピール

 

だいだいを沢山頂いたので、

お茶うけにと、ピールに挑戦!!

苦みがあるので、
丁寧に皮を取り、水にさらし、
何度も湯がきました。

そしたら・・・・・・・・・・

苦味はなくなったんですが、
チョット軟らかすぎて、
ジャムのようになってしまい・・・・

私の頭の中では、
少しコリっとした・・・

お茶を楽しむお菓子を
作りたかったんですが^_^;


これは これで美味しいんですが。。。


もう一度挑戦です!





でも どなたか上手なポイント
ご伝授くださ〜い<m(__)m>

地デジ対応TVが 来ました。

 ついに 椿荘も新たな時代になりました。。。。

なんて チョット オーバーですが、


長年頑張ってきてくれたブラウン管のTV、

ついに 引退の日が来てしまいました。

まだまだ 頑張れそうな気もしますが、
時代の流れには逆らえません^_^;

来る7月に向けて
新しいTVを、お部屋に設置しました。

DVC00135.jpg

これで 一安心(^.^)

長い間 お疲れさまでした。

お名残り惜しい ブラウン管のTV
DVC00136.jpg

今しばらく 自宅で楽しみますね。


初出船は、鯛から!(^^)!

 初日の出、

海の上から おめでとうございます。


本年初の漁は、

大きな鯛でした。



今年一年 良い事がありますように・・・

年初めから 嬉しい出来事です。

力の限り がんばるぞ〜!!と




▲top